Обобщая опыт работы воспитателей в детском саду за много лет, прослеживается тенденция кардинального изменения вкусов и привычек современных родителей. Рацион современной молодежи во многом отличается от тех продуктов, на которых выросли их родители. Приводя малыша в ясельки, дабы отвлечь от горестного расставания, мамочка зачастую кладет ему в карман импортную конфетку в яркой упаковке. Конечно, никакой ребенок не станет кушать детсадовскую кашу, зная, что имеется в тайне от других. Да и долгожданная встреча малыша с родителями, несомненно, сопровождается таким же ритуалом. 

    Хочется довести до сведения молодых родителей важность правильной организации питания детей, начиная с самого раннего детства. Ведь рациональная, сбалансированная, «здоровая» пища – залог гармоничного физического и нервнопсихического развития. Учитываю генетическую связь с исторически сложившимися привычками, необходимо поддерживать традиции русской кухни, быть примером ведения здорового образа жизни своему малышу. 

Основная задача родителей: 

Обеспечение полноценного, разнообразного рациона питания. 

В Ваших силах: 

1. распознать и поддержать у ребёнка пищевой интерес; 

2. сформировать у него правильное пищевое поведение; 

3. научить столовому этикету. 

Последовательность формирования культурно-гигиенических навыков. 

Родители ребёнка в возрасте от 1-го года до 2-х лет в силах: 

1. Сформировать умение пользоваться ложкой. 

2. Приучить самостоятельно есть разнообразную пищу. 

3. Научить пользоваться салфеткой. 

4. Закрепить умение садиться на свой стул за маленький стол, выходя из-за стола, задвигать свой стул. 

5. Приучить малыша мыть руки перед приёмом пищи и правильно пользоваться полотенцем с помощью взрослого. 

В возрасте с 2-х до 3-х лет задачи взрослого усложняются. 

Необходимо: 

1. Закрепить умения самостоятельно мыть руки с мылом перед едой, насухо вытирать их полотенцем без помощи взрослого. 

2. Закрепить умение опрятно кушать, тщательно пережевывать пищу, держать ложку в правой руке, пользоваться салфеткой без напоминания. 3. Сформировать умение выполнять элементарные правила поведения за столом: не выходить из-за стола, не закончив еду. Говорить «спасибо». 4. Учить к 3-м годам сервировке стола (принести ложки на каждого члена семьи, убрать за собой пустую, грязную посуду