В ДОУ имеется свой пищеблок   с   технологическим и холодильным 

оборудованием. Пищеблок имеет соответствующий набор цехов и помещений. Требования к устройству, оборудованию, содержанию пищеблока соответствуют санитарным правилам и нормам. В групповых комнатах выделены зоны для приёма пищи; они оснащены в соответствии с требованиями охраны труда и санитарно-гигиеническими нормами.    

Контроль за качеством питания осуществляют: заведующий, члены бракеражной комиссии, медицинский работник ФГБУЗ ЦМСЧ № 91 ФМБА России.

Ежедневное горячее питание воспитанников обеспечивается сотрудниками пищеблоков согласно утвержденного 2-х недельного меню, с учетом возраста детей (ранний возраст; дошкольный возраст).  В детском саду 5-и разовое питание: завтрак, 2-ой завтрак, обед, полдник, ужин. Используются: йодированная соль. В группах организован питьевой режим, кратность которого зависит от сезона (температуры окружающей среды) и индивидуальных потребностей детей. 

Охрана здоровья обучающихся, в том числе инвалидов и лиц с ограниченными возможностям и здоровья включает в себя:

·оказание первичной медико-санитарной помощи в порядке, установленном законодательством в сфере охраны здоровья;

·определение оптимальной учебной нагрузки, режима учебных занятий и продолжительности каникул;

·пропаганду и обучение навыкам здорового образа жизни, требованиям охраны труда;

·организацию и создание условий для профилактики заболеваний и оздоровления, для занятия ими физической культурой и спортом;

·обеспечение безопасности во время пребывания в организации;

·профилактику несчастных случаев во время пребывания в организации.

Организация создает условия для охраны здоровья обучающихся, в том числе инвалидов и лиц с ограниченными возможностями здоровья:

·текущий контроль за состоянием здоровья;

·проведение санитарно-гигиенических, профилактических и оздоровительных мероприятий, обучение и воспитание в сфере охраны здоровья граждан в Российской Федерации;

·соблюдение государственных санитарно-эпидемиологических правил и нормативов;

·расследование и учет несчастных случаев с обучающимися во время пребывания в организации в порядке, установленном федеральным органом исполнительной власти осуществляющим функции по выработке государственной политики и нормативно-правовому регулированию в сфере образования, по согласованию с федеральным органом исполнительной власти, осуществляющим функции по выработке государственной политики и нормативно-правовому регулированию в сфере здравоохранения.

Охрана здоровья обучающихся в МБДОУ включает в себя:

1) оказание первичной медико-санитарной помощи в установленном порядке;

2) организацию питания обучающихся;

3) определение оптимальной дневной нагрузки режима в образовательной деятельности;

4) пропаганду и обучение навыкам здорового образа жизни, требованиям охраны труда;

5) организацию и создание условий для профилактики заболеваний и оздоровления обучающихся, для занятия ими физической культурой и спортом;

6) прохождение воспитанниками в соответствии с законодательством Российской Федерации периодических медицинских осмотров и диспансеризации;

7) обеспечение безопасности обучающихся во время пребывания в организации, осуществляющей образовательную деятельность;

8) профилактику несчастных случаев с обучающимися во время пребывания в организации, осуществляющей образовательную деятельность;

9) проведение санитарно-противоэпидемических и профилактических мероприятий;

10) обучение педагогических работников навыкам оказания первой помощи.

Соблюдение государственных санитарно-эпидемиологических правил и нормативов.

Содержание здания и помещений МБДОУ осуществляется в соответствии с гигиеническими нормами.

Определение оптимальной нагрузки, режима пребывания детей в ДОУ.

Согласно СанПиН и ФОП ДО в ДОУ разработан режим и распорядок пребывания детей в детском саду, с обязательным учетом возраста детей. В режиме отражается время приема пищи, прогулок, дневного сна, образовательной деятельности для каждой группы детей.

Составляющие режима структурировались на основе расписания в двух вариантах в зависимости от сезона (летнего и зимнего). Зимний период (холодный) определен с 1 сентября по 31 мая. Летним периодом (теплым) считается календарный период с 1 июня по 31 августа

При проведении режимных процессов в МБДОУ соблюдается:

- полное и своевременное удовлетворение всех органических потребностей детей (в сне, питании);

- тщательный гигиенический уход, обеспечение чистоты тела, одежды, постели;

- привлечение детей к посильному участию в режимных процессах;

- поощрение самостоятельности и активности;

- формирование культурно-гигиенических навыков;

- эмоциональное общение в ходе выполнения режимных процессов;

- учет потребностей детей, индивидуальных особенностей каждого ребенка;

- спокойный и доброжелательный тон обращения, бережное отношение к ребенку;

- устранение долгих ожиданий, так как аппетит и сон малышей прямо зависит от состояния их нервной системы.

Медицинское обслуживание в Учреждении.

Медицинское обслуживание осуществляется органом здравоохранения. Закрепленный врач и медицинская сестра совместно с администрацией Учреждения несут ответственность за здоровье и физическое развитие детей, проведение-профилактических мероприятий, соблюдение санитарно-гигиенических норм, режима и качества питания. Медицинская сестра работает по плану, разработанному на год, в котором учтены оздоровительная, профилактическая и санитарно-просветительная работа.

Перечни юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, поставляющих (реализующих) пищевые продукты и продовольственное сырье в общеобразовательную организацию

1.    Ежедневная поставка овощей для нужд муниципальных бюджетных образовательных учреждений городского округа «Город Лесной» Общество с ограниченной ответственностью "Гермес" (ООО "Гермес")

2.    Поставка фруктов для нужд муниципальных бюджетных образовательных учреждений городского округа «Город Лесной» Общество с ограниченной ответственностью "Сервиспродукт" (ООО "Сервиспродукт")

3.    Поставка яйца куриного для нужд муниципальных бюджетных образовательных учреждений городского округа «Город Лесной» Общество с ограниченной ответственностью "Сервиспродукт" (ООО "Сервиспродукт")

4.    Поставка бакалейных товаров (макаронные изделия, крахмал) для нужд муниципальных бюджетных образовательных учреждений городского округа «Город Лесной» Общество с ограниченной ответственностью "Сервиспродукт" (ООО "Сервиспродукт")

5.    Поставка бакалейных товаров (сухофрукты, горох) для нужд муниципальных бюджетных образовательных учреждений городского округа «Город Лесной» Общество с ограниченной ответственностью "Сервиспродукт" (ООО "Сервиспродукт")

6.    Поставка бакалейных товаров (крупы, масло подсолнечное, чай) для нужд муниципальных бюджетных образовательных учреждений городского округа «Город Лесной» Общество с ограниченной ответственностью "Сервиспродукт" (ООО "Сервиспродукт")

7.    Ежедневная поставка молочной продукции (молоко, кефир, сметана, снежок) для нужд муниципальных бюджетных образовательных учреждений городского округа «Город Лесной» Общество с ограниченной ответственностью "Торговый дом "Новопышминское" (ООО "ТД "Новопышминское")

8.    Ежедневная поставка молочной продукции (сливочное масло, сгущенное молоко, творог) для нужд муниципальных бюджетных образовательных учреждений городского округа «Город Лесной» Общество с ограниченной ответственностью "Торговый дом "Новопышминское" (ООО "ТД "Новопышминское")

9.    Ежедневная поставка мясной продукции и рыбной продукции (мясо, печень, рыба) для нужд муниципальных бюджетных образовательных учреждений городского округа «Город Лесной»:

1 квартал - Общество с ограниченной ответственностью "ГЕРМЕС" (ООО "ГЕРМЕС")

2 квартал - Общество с ограниченной ответственностью "Сервиспродукт" (ООО "Сервиспродукт")

10.                       Поставка продуктов питания (компотная смесь, изюм, шиповник сушеный, чеснок, сыр) 1 квартал для нужд муниципальных бюджетных образовательных учреждений городского округа «Город Лесной» Общество с ограниченной ответственностью "Сервиспродукт" (ООО "Сервиспродукт")

11.                       Поставка продуктов питания (сок) 1 квартал для нужд муниципальных бюджетных образовательных учреждений городского округа «Город Лесной» Общество с ограниченной ответственностью ("ССС")

12.                       Ежедневная продуктов питания (хлеб, батон, гренки) для нужд муниципальных бюджетных образовательных учреждений городского округа «Город Лесной» Филиал «Нижнетуринский хлебокомбинат» АО «Агентство по развитию рынка продовольствия.